Куба

Государство Куба расположено в Карибском море на островах Куба, Хувентуд (до 1978 г. - Пинос) и множестве (около 4195) мелких островков. Омывается на севере Флоридским проливом, на юго-западе - Юкатанским проливом, на востоке – Наветренным проливом, на юге – Карибским морем. Площадь страны - 110,8 тыс. кв. км. (это самый большой остров Антильской гряды).
Рельеф острова преимущественно равнинный, возвышенности и горы занимают около 30% территории страны. Самый высокий горный массив - Сьерра-Маэстра, протянувшийся вдоль юго-восточного побережья на 250 км., высшая точка страны - пик Туркино (2005 м.). Развиты карстовые образования со множеством пещер. Берега (общая протяженность - 5746 км.) изрезаны глубокими заливами и бухтами, и преимущественно низкие, часто заболоченные и заросшие мангровыми зарослями.

Гавана – столица Кубы с XVI века – это один из самых интересных карибских городов, чьи богатейшее культурно-историческое наследие уходит корнями в глубину веков.

110,8 тыс. кв. км. (это самый большой остров Антильской гряды).

Около 11 млн. человек. Большинство населения (около 2/3) — потомки выходцев из Испании, 1/3 — негры, мулаты и метисы. На острове есть и достаточно многочисленная китайская колония.

Испанский. Также употребляются английский, французский и русский.

Тропический пассатный. Средняя температура воздуха в январе +19-21 С, в июле - +30-35 С, среднегодовая температура держится на уровне +26 С. На протяжении всего года наблюдается высокая влажность, что в сочетании с высокой температурой требует определенной акклиматизации, но на побережье жара часто смягчается постоянными ветрами. Осадков выпадает до 1500 мм. в год, достаточно равномерно рапределенных по сезонам. Сезон дождей длится с мая по август-октябрь, сухой сезон - с сентября-ноября по апрель, но при этом часты перемены в погоде, когда в сухой сезон идет сильный тропический ливень, а в дождливый - стоит сухая и солнечная погода. Среднегодовая температура воды не опускается ниже +24 С.

Кубинский песо, равный 100 сентаво. В обращении находятся банкноты номиналом в 100, 50, 20, 10 и 5 песо, а также монеты в 1 песо, 20, 5, 2 и 1 сентаво.
Существует два вида местной валюты - используемый для внутреннего хождения неконвертируемый песо (CUP) и имеющий хождение только на территории Кубы конвертируемый песо (CUC, CUC$ или convertible, привязан к доллару США в соотношении 1:1,08), используемый для расчетов с иностранными туристами. Все товары и услуги, включая транспортные расходы и аэропортовый сбор, должны быть оплачены в конвертируемых песо. В CUC$ также обозначается большинство цен в туристических зонах и курортных районах, при этом сдачу нередко дают обеими видами местной валюты.
В некоторых туристических областях принимают к оплате евро, фунты стерлингов, канадские доллары и швейцарские франки. Хождение американского доллара на Кубе прекращено.

Дорожные правила стандартные, движение правостороннее, машин на дорогах мало (зато велосипедистов - хоть отбавляй), при этом качество дорог оставляет желать лучшего, а разметка и указатели практически отсутствуют. Станции техобслуживания довольно редки. Номера автомобилей на Кубе имеют различную расцветку. "Туристические" коричневые номера пользуются определенными льготами (часто не ограничивается даже проезд через закрытые на ремонт тоннели, скорость, парковка в неположенных местах и др.), дорожная полиция на мелкие нарушения водителей таких машин обычно смотрит "сквозь пальцы".

Кухня Кубы очень своеобразна и доставит гурманам много приятных минут. Кубинские кулинарные традиции представляют собой пеструю смесь испанской, африканской и креольской кухонь и базируются на широком использовании свинины, мяса птицы, разнообразных морепродуктов, черной фасоли и всяческих приправах.
Одно из лучших национальных блюд - "креольское ахиако" - сытное пряное блюдо со свининой и большим количеством овощей. Интересны тушеная или жареная с разнообразными специями и бананами свинина, блюдо из измельченной свинины "тасахо", тушеные цыплята с рисом "арроз кон польо", жареные и печеные бананы "платанос", рубленая говядина с рисом "пикадильо", блюдо из риса и черной фасоли "морос и кристианос", знаменитые на весь мир кубинские отварные лангусты с лимоном, черепашье мясо "тартуга" и крокодилятина, ассорти из бананов и других ингредиентов - "фуфу", а также экзотические черепашьи яйца.
Фрукты подают здесь практически к любой трапезе. Из многочисленных видов местных фруктов готовится и огромное количество самостоятельных блюд, среди которых интересны оригинальные фруктовые салаты и коктейли, жареные ананасы и бананы в соусе, разнообразные салаты из фруктов в свежеразрубленном кокосовом орехе, свежеприготовленные фруктовые соки и др.

Для телефонных переговоров в черте города используются телефоны-автоматы, работающие как на монетах, так и на карточках (много реже). Для звонка с "монетного" автомата необходимы монеты в 5 и 20 сентаво. Звонить в другие города или провинции затруднительно.
Международные телефонные звонки осуществляются исключительно с телефонных станций "Телекорреос", которые есть практически во всех крупных отелях. Для звонка необходима специальная карточка в 10 или 25 USD (продается у администратора отеля). Статистика соединения и его стоимость выводятся на дисплей телефона. Одна минута международного телефонного разговора стоит около 6,5 USD. Сотовая связь и интернет-телефония развиты слабо.